Home

Inkokt lax julbord

Inkokt lax - Recept - Tasteline

Inkokt lax. Att koka in lax är en upattad tradition till svenska julbord. Tillagningen går till på så sätt att en het lag hälls över laxen som sedan får dra i lagen i kylen, gärna en dag eller två. Servera gärna pressgurka och dillmajonnäs till inkokt lax, de är tillbehör som ger det där lilla extra till rätten. Lax. Antal. Recept Lax till jul. Välj bland våra receptfavoriter och dela vår passion för den godaste maten. Här finns middagstips, goda bakverk, mättande mellis och festmenyer. Lax är en stor favorit på julbordet då den går att variera på en mängd vis. Gravad lax med hovmästarsås, varmrökt eller inkokt lax med romsås - här är julens. Inkokt lax med örtagårdssås letar sig ofta in på både julbord och midsommarfirande. Men det är väldigt gott att äta en vanlig dag också - kanske extra gott ute i trädgården en varm försommardag? Ingredienser: Inkokt lax 1 - 1 1/2 kg lax i bit 1 liter vatten 1 msk salt 2 lagerblad 8 vitpepparkorn Mer Inkokt lax med örtagårdsså

RECEPT Jullax. Lax är en favorit som står sig riktigt bra tillsammans med övrig mat på julbordet. Laxen serveras ofta gravad men vi har även valt ut recept med kokt och ugnsbakt lax som fått sig några smakstänkar av juliga kryddor och tillbehör. Recept på lax till jul hittar du här. Sök på ingrediens eller recept Recept Lax till jul. Under julen har laxen sin självklara plats på våra buffébord. Servera en gravad lax med hovmästarsås, rökt lax till potatis, tunnbröd, kallrökt lax på ett tunnbröd, laxpaj, röror med lax När vi var på Grand Hotel och åt julbord hade de en sådan god inkokt lax! Alltså det är ju sååååå gott och så enkelt att göra! Detta kommer jag göra till julbordet i år! Smidigast blir det att göra kuber av lax men man kan även ha hela laxfiléportioner eller tom en hel laxssida! Syrligt med härlig sälta Så här gör du. 1. Portionera laxen i mindre bitar/portioner och lägg i en ugnsfast form. 2. Koka upp inkokningslagen till laxen med lök och kryddor. 3. Häll den varma lagen över laxen så det täcker fisken och täck formen snabbt med plastfolie (gärna 2 lager). 4. Låt stå bredvid spisen i ca 30 minuter och ställ sedan att svalna i.

Ställer du fram inkokt lax på middagsbordet lär du bli populär. Vi är många som älskar den här lena, smakrika och fräscha laxrätten både till vardags och till högtiderna påsk och jul 9. Lax. Lax på julbordet är ett måste för många. Klassisk inkokt lax, laxpaté eller den gravade varianten - alla går lika bra. 8. Strömming. Strömmingen är en riktig svensk klassiker och kan med fördel dukas fram på julbordet. 7. Kalvsylta. Mer klassiskt än en kalvsylta på julbordet kan det nog inte bli Lax och ägg: Inkokt lax med örtmajonnäs, rökt lax, ägghalvor med räkor. Kött: Griljerad skinka med senap, rökt kalkon med mimosa, köttbullar med rödbetssallad, läckökorv & rostbiff. Övrigt: Kall skivad potatis, smör, vörtbröd och julost. Pris: 179:-/p inklusive 12% moms. Minsta antal: 10 personer Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma. Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor Inkokt lax med rödlök. 41. 9. Över 60 min 9 ingredienser Medel Mästerligt god lax som kommer att göra succé bland vännerna. Laxen kokar du i en välsmakande lag innehållande bland annat morot, rödlök, lagerblad och ättiksprit. Den.

Kall inkokt lax med skarpsås är en klassiker på många julbord, men det är även en rätt i sig som man kan äta året om, tycker jag. Det finns nog hur många olika recept som helst, med antingen ättika eller vinäger, eller som för mig, en blandning av de två Kall inkokt lax med örtagårdssås. Lättlagad inkokt lax med smak av apelsin och lök. Enkelt recept som alla kan laga och som passar perfekt på en buffé och på ett julbord. Gott med inlagd gurka till också. Skär bort huvudet av laxen och skär från huvudändan utmed ovansidan på ryggbenet ända till stjärten. Gravad lax, inkokt lax. Kall inkokt lax. 100. Spara. Av: Köket.se. 12 ingredienser. Laxen kokas inte utan tillagas genom att den täcks med en kryddig het lag och får stå så tills alltsammans svalnat. Det är viktigt att laxskivorna inte är för tjocka eller ligger för tätt på fatet. Visa mer. Julmat Påskmat Vardagsmiddag

Lax till jul - de godaste recepten Coo

Nyhetsmorgon i TV4 från 2014-12-13: Tove Nilsson, kock och matskribent, lär dig göra ny smarrig julmat.From Swedish morning news and talk show Nyhetsmorgon.. Julbord 2021 - Sveriges bästa julbord. Julbordsportalen.se är en samlingsplats för svenska julbord där ni hittar alla som serverar julbord i lättöverskådliga register. Då julbord ofta är en lokal angelägenhet har vi valt att sortera alla restauranger, hotell och övriga arrangörer som erbjuder julbord kommunvis Sandsjö Wärdshus slår i år upp portarna för årets julbord fredagen den 19/11. På julbordet. Vi serverar bland annat på det kalla bordet årets sill, vår inlagda strömming och inkokt lax.På bordet finns även den självklara julskinkan och senapen. Detta är bara några av de kalla rätterna på årets julbord Enkel inkokt lax med citrus - recept. 1. Skär laxen i ca 3×3 cm stora bitar. Riv apelsinskalen fint på ett zestjärn och skär ut filéer av apelsinköttet. Pressa ur ev saft från det du skär bort. Lägg i en form med kant, ca 25x20x7 cm, med plats för både lax, apelsin och den heta lagen som ska hällas över. 2

Inkokt lax med örtagårdssås - Middagsborde

  1. Julbord i Nyköping på Blommenhof Hotell i Nyköping, Som julbord ska vara, Julbord i Nyköping, Hotell Nyköping, Lax: varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, inkokt lax, lax och räkpaté. Övrigt: rom, gräddfil, rödlök, rökt makrill, ägghalvor med räkor. PÅ KÖTTSIDA
  2. 2. Kall och rökt fisk I denna servering finns ett urval av varmrökt, kallrökt och inkokt fisk. Såklart också gravad lax som hör julen till! 2018 August Kesseler, R Rieling, Rheingau, Tyskland 3. Grönt Ett stort utbud av sallader och grönsaksrätter med inslag av vår egen köksträdgård 2018 Giant Steps Chardonnay, Yarra Valley.
  3. 18 NOVEMBER-23 DECEMBER Klassiskt och veganskt julbord på Kungliga Djurgården Julafton varje dag Från och med i slutet av november är det julafton varje dag i veckan! På Ulla Winbladh är julbordet upphöjt till konst, här lämnas ingenting åt slumpen. För oss är den stämningsfyllda inramningen med väldoftande gran, tusen juleljus och stärkta linneservetter lika viktig [
  4. Julbord | Restaurang Farozon. Vi dukar fram vårt julbord där köttbullarna är handrullade och sillen inlagd enligt våra enga recept. När ni är mätta och belåtna blir det en show med humor, musik och mycket glädje. 26 november × 27 november × 3 december × 4 december. 10 december × 11 december × 17 december × 18 december

Jullax recept IC

  1. dre bitar, ca 3×3 cm. Koka upp vatten och kryddor/grönsaker i en stor kastrull. Låt koka under lock 10
  2. JULBORD 2021 Välkomna till Slottsholmen på ett svenskt julbord med allt som hör julen till, bland annat hemmagjord mumma! Vi på Slottsholmen värnar om det svenska matarvet genom att använda oss av högkvalitativa råvaror och genuint hantverk när vi dukar upp årets julbord
  3. g Stekt inlagd ström
  4. Inkokt laxrygg signerad KC Wallberg. En riktigt god inkokt lax är något de flesta upattar på julbordet både stora som små. Krögaren KC Wallberg har ett fantastiskt recept på inkokt laxrygg smaksatt med fänkål, morot och dill

Julbordet bjuder på följande. Glögg. Fisk Gubbröra Löksill Kryddsill Stekt sill i ättika Örtgravad sillfilé Skagensill Lipsill Currysill Sherrysill Vitlök- & majonäsgravad sillfilé Brantevikssill Skånsk senapssill Köpingesill Sillsallad Rökt Östersjöål Laxmousse Hemmagravad lax Inkokt lax Varmrökt torrsaltad laxfilé Kallrökt. Inkokt lax Varmrökt lax Gravad lax Kallrökt lax Rökt sik med fänkål, citron och kapris Räksallad Lax och skaldjursterrin M. KALLSKURET. Julskinka från Espelunda gård G Kalvsylta Rullsylta Fläskaladåb med grönkål och rotfrukter Terrin på kyckling, senap och persilja Äpple- och pepparrotssenap Leverpastej med champinjon och bacon M+.

Lax till jul - recept Arl

Inkokt lax med dillmajonnäs - 56kilo

Boka här. Julbord Stockholm 2021. Välkommen till Sveriges största julbord på O'Learys Mall of Scandinavia. Ska du boka julbord i Stockholm för företaget, avdelningen, familj eller vänner? Boka julbordet hos oss! Vi har utrymme för grupper mellan 2 och 1000 personer - ingen grupp är för liten eller för stor Julbord 2021. Vi dukar för 12 året upp vårt klassiska julbord, med lokala råvaror. Kallskuret fisk 3-4 sorters sill Inlagd stekt strömming Ägghalvor med majonäs/räkor/rom Kallrökt lax Varmröktlax Gravad lax hovsås Potatis Bröd/Ost/smör Kallskuret chark Kalvsylta Pastej Tårta Forbondekorv Renkorv Rostbiff Julskinka Mimosasallad.

Inkokt lax - Recept Tina Nordström - Fisk & skaldju

Skaldjursjulbord på Kajplats 9. Ingen information om 2021. Hos oss på Kajplats 9 serveras julbordet för skaldjursälskare i Västerås. Ett alternativ fyllt med hummer, ostron och allehanda läckerheter med fokus på råvaror från havet. Självklart är vårt skaldjursjulbord kompletterat med svenska klassiker som är ett måste på julbordet Julbord 2021 beställ 1 vecka innan Stora julbordet 405 kr/person, minsta antal vid beställning 15 st 3 sorters sill potatis kallrökt lax varmrökt lax inkokt lax med dillsås gravad lax

Julbordet serveras följande datum: 27/11, 4/12, 5/12, 10/12, 11/12, 17/12, 18/12 Vi öppnar: inkokt tomatströmming, havtornsill, sillpotatis. Julost, och flera sorters bröd, ägghalvor med majonnäs och räkor, honungs och cognacsgravad lax med hovmästarsås, varmrökt lax med romsås, rökt ål, rökt makrillfile. Rödbetssallad. Julbord. I år kommer vi ha vårt överlägset mest påkostade julbord någonsin och vi kommer pynta herrgården till max! På vardagar har vi två sittningar, Inkokt lax Gravad lax Kallrökt lax Varmrökt lax Ägghalvor med skagenröra Västerbottenpaj Gubbrör

Inkokt lax med dillmajonnäs - 56kilo

Inkokt lax - enkelt recept på den goda rätte

Allt fler , åtminstone i min bekantskapkrets, äter allt mindre kött utan väljer antingen grönt eller fisk. Så låt mig föreslå en inkokt lax till julbordet. Enklast och billigast är att köpa en hel filéad sida. Känns det som det är för mycket? Frys in halva sidan - en bit färdigkokt lax i frysen ä Stora julbordet - Hemgravad lax med honungssötad senapssås- Inkokt lax med ärtor och dillmajonnäs - Inlagd sill med lök och crème fraiche- Senapssill med rödlök- Brännvinssill- Lantpaté med cumberlandsås- Ägg med räkor- Kalvsylta med rödbetssallad- Örtstekt kalkon. Fisk- och skaldjurspaté LÄM med Sås verte Ä. Rosépepparrökt lax med Sikromssås ÄM och Pepparrotsgrädde LM. Kall inkokt lax och majonnäs Ä. Gravad lax med Hovmästarsås. Kallrökt lax med Aioli Ä. Pepparrökt makrill med Citronkräm Ä Ägghalva med löjrom och gräslök Ä. Ägghalva med majonnäs och räka För mig så är bordet vid jul alltid dukat med hembakat tunnbröd, Janssons, mesefil och ugnsomelett med stuvning samt ägghalvor med svart caviar, varmrökt lax, köttbullar av älg och rökt renhjärta. Och en massa annat gott,men just de sakerna är ett måste. Sen testar vi alltid någon ny sak, i år blir det gravade morötter

Julbord på von Dufva. Vill du välja det godaste julbordet har du hittat helt rätt! Julbordet på von Dufva kostar 450 kr och är god i dubbel bemärkelse. I priset ingår nämligen utöver den lyxigt komponerade smakupplevelsen något som ingen annan restaurang i Linköping kan erbjuda; ett mänskligare samhälle. Hos oss äter du gott och. Gravad lax, kallrökt lax, varmrökt nobellax, inkokt lax, rimmad lax, rökt kippers, rökt makrill, skaldjurspaté, sillsallad, sikromsägg samt räkägg. Dryckespaket Julbord Lilla dryckespaketet 1 st Julöl 50cl flaska/fatöl 50cl 1 st 4cl valfri snaps 1 glas vin 298kr/perso Årets julbord på Sven Dufva! I slutet på november dukar vi upp vårt fantastiska, hemlagade julbord i vår restaurang Sven Dufva. Varmt välkommen att boka på e-post info@svendufva.se eller ring 018-50 10 75. • Varmrökt lax med pepparrotsdressing • Kall inkokt lax med dillcrem. vårt julbord all inclusive ombord! Äntligen är den här. Tiden på året då man kan njuta av julens alla läckerheter, flera gånger om dessutom! Vårt julbord på linjen Karlskrona - Gdynia innehåller dryck, kalla och varma Kallrökt lax Gravlax Inkokt lax Kajutans stora julbord. 16 sorters heminlagd sill Stekt inlagd sill Kajutans goda sillåda Sillsallad Potatis Ägg Laxpaté Laxmousse Rödbetssallad Gravad lax med hovmästarsås Saffransgravad lax Varmrökt Lax Örtagårdsås Varmrökt makrill Kallrökt lax Najadlax inkokt lax Rökt fårfiol Rökt rådjursfiol Rostbiff med syltlök & rostad.

Traditionellt julbord på herrgård i Stockholm. Vårt hemlagade julbord står uppdukat varje dag från 25 november till julafton på Rissne Gård i Stockholm. Så ta en paus och ta med dig kollegor, familj och vänner och njut av vårt omtyckta traditionella julbord i mysig miljö. När ni kommer till oss bjuder vi på glögg framför brasan i. Senapssill, julsill, gravad lax, ägg med räkor, köttbullar, julskinka, Janssons frestelse, prinskorv revben, brieost, cheddarost, rödbetssallad, senap och tillbehör Peppar kakor, ostkaka, kaffe, julmust eller jullättöl ingår Jullandgång pris: 130 kr exklusive moms Jultallrik pris: 150 kr exklusive moms Bokning för minst 15 perso Julbord för avhämtning 18 och 22 december. Bokas på info@restaurangnationalmuseum.se senast 3 dagar i förväg. Hämtas på Långbro värdshus eller på restaurang Nationalmuséum, datum som ovan. Endast betalning via Swish vid dessa tillfällen. 350 kr / person. Vörtbröd från vårt bageri Fingerkrokens Julbord - Catering 2020 . Inlagd sill med tre sorters lök | Krämig senapssill | Flädersill | Lingonsill |Inlagd strömming | Gravad lax | Hovmästarsås | Inkokt lax med citron och stenbitsromsås | Kallrökt lax

Julbord - Märtas mat & catering

15 rätter du måste servera på julbordet - Listor

Traditionellt julbord i vår gästmatsal. Serveras vardagar mellan 12.00-14.00 eller vid bokning från den 26 nov - 20 dec. Nytt för i år är att vi gör vår egen sill! Glögg, russin, mandel Sex sorters hemlagad sill, sillsallad, ägghalva med rom, gravad lax, varmrökt lax, kallröktlax, inkokt lax, fiskpaté, räkor, örtsås. Varmt välkommen till julbord i Orangeriet! Vid ankomst Husets bubbel Salta chips med löjrom, Gravad lax med rostad fänkål och dill Kallrökt lax med pepparrotscrème Inkokt regnbåge med dillmajonnäs Västerbottenpaj toppad med löjrom Ägghalvor toppade med rökt lax och räko Julbordet serveras varje helg från den 26 November till den 19 December. För större grupper kan vi även öppna andra veckodagar, kontakta oss på info@seasidebjorko.se. Fredagar 18-22. Lördagar 12-16, 18-22. Söndagar 12-17. På söndagar kommer vi även visa barnfilmer på storskärm i festlokalen för de yngsta! Det går att boka julbord.

Kallskänkens Julbord Ett traditionellt komplett julbord upplagt på fat. Gravad lax med hovmästarsås, kallrökt lax, ägghalvor med majonnäs & räkor, 3 sorters sill, rökt korv, brieost, julskinka med sötstark senap, kalkon, rostbiff, rödbetssallad samt småvarmt med köttbullar, prinskorv, janssons frestelse, kroppkakor, sillpotatis Inkokt lax sous vide med remouladsås och kokt färskpotatis. Midsommartid och dags för sommarmat. Hade kokat in en bit lax för några dagar sedan. Kryddade den först med salt, nymalen svartpeppar och rökt paprikapulver och packade i vakumpåse. Körde sous vide 55 grader i ca 1 timma. Kylde sedan snabbt ned i isvatten och förvarade sedan. Kallrökt lax Ägghalvor, majo, räkor Laxpate. Griljerad julskinka, senap Rostbiff, sylta Lantpate Svensk julkorv Klassisk rödbetssallad Potatissallad, kapris, senapsvinägrett Köttbullar Julost, knäcke. Vörtbröd, smör. Pris: 239kr/kuvert. Ris ala Malta, inkokt apelsin, serveras i glas Pris: 45kr/kuvert. Veganskt julbord finnes. Lilla julbordet. Inlagd sill - kräftströmming - sillsallad - gräddfil & lök . kokt potatis - ägghalvor med rom - inkokt lax - gravad lax. senapssås - kalvsylta & rödbetor - bakad leverpastej . smörgåsgurka - enrisrökt korv - rökt kalkon - mimosasallad. julskinka med plommon & två sorters senap

Julbord | Märtas mat & catering

Julbord - Hemlagat Catering. Julbord. En tid full av förväntan, där mörkret dominerar dygnets alla timmar men med alla ljusen i fönstren som är ett vackert inslag som ramar in högtiden. Många dofter förnimmer man med julen, nykokt julskinka, nybakade pepparkakor och doften av nygjord Jansson Frestelse för att nämna några Julbord 395 kr. Inklusive glögg, dryck (alkoholfri), dessertbord och kaffe. Barnpris: 4-7 år - 100 kr, 8-14 år - 150 kr. Meny julbord. Njut av en kopp varm Brunneby glögg och pepparkaka vid ankomst. 3 sorters sill med tillbehör Gravad lax med hemgjord sås Inkokt lax med hemgjord sås Ägghalva med räkor och majonnä Valet föll på inkokt lax med tillbehör, en rätt som är faktiskt var ny för mig i matlagningssammanhang så det fanns ingen anledningen att tveka. För att orka ta itu med saken såg Ä.H till att en liten fördrink serverades; en nästanfavorit i repris, fantastiskt god

Jernberghska, Rademacherg. 48, Eskilstuna. Eskilstunas mysigaste krog I en charmig smedja från 1600-talet, med tre små kammare, ligger restaurang Jernberghska. Här kan du avnjuta en middag där maten är rustik och smakrik, servicen är familjär och personlig i en helt unik atmosfär Kärt barn har många namn. På julbordet inner du en mängd olika sill- och strömmingsfavoriter. TUR 2 - LAX OCH ÖVRIG FISK Löjor och nors, Kors! Färska och blöta Ur hafvets fors. Gravad, kallrökt, varmrökt, inkokt - laxen är en klassiker på julbordet, i gott sällskap av skaldjur och annan isk. TUR 3 - KALLSKURET Klang Så låt mig föreslå en inkokt lax till julbordet. Enklast och billigast är att köpa en hel filéad sida. Känns det som det är för mycket? Frys in halva sidan - en bit färdigkokt lax i frysen är bra akutmat när oväntade men välkomna gäster stampar i farstun

Inkokt lax med skarpsås och inlagd gurka

Julbord : Kockduo

Julbord Traditionellt - 325:-Pris p.p exklusive 12 % moms. Sillbord Kalaset's matjessill med crème-fraiche, syrligt äpple, rödlök och hackad dill Inlagd sill med morot och rödlök Grov senapssill med honung och Citrus och salladlökssill. Ägg med räkor och grovhackad dill Varmrökt lax med rosépeppar och pepparrotscrème-fraich Julbord (minst 10 personer) Löksill . Senapssill . Stekt, inlagd strömming . Rödbetssallad . Gravad lax med hovmästarsås . Kall, inkokt lax . Ägghalvor . Lantpaté med cumberlandsås Sylta med rödbetor Skinka med skånsk senap Kalkonbröst med apelsin Rostbiff med remouladsås Revbensspjäll med äppelmo

Varmt välkomna till julen 2021 på PM & Vänner! Äntligen! Äntligen får vi återigen ta hand om våra kära gäster i vår festvåning och välkomna till bords för en kväll fylld med god mat och underhållning i absolut toppklass med artisten och sångaren John Martin Bengtsson. Nedan finner ni all information såsom meny, upplägg, tillgängliga [ Recensioner av Lax Till Julbordet Referens Lax Till Julbordet Granska Lax Till Julbordet 2021 referenseller sök efter Ugnsbakad Lax Till Julbordet också Inkokt Lax Till Julbordet Inkokt lax med jordärtskockspuré. Toppa med sparris, färsk dill och morot. Smidig tillagning & speciellt framtaget för restaurang, storkök och café Stora Julbordet! Bordet står uppdukat fre - sön 26/11 - 19/12 klockan 18-21 Glöggmingel 17:30 För bokning gäller minimum 10 gäster per sällskap. Fisk & skaldjur Inkokt röding med picklad lök & dillcréme Citron & flädergravad lax med wasabimajjo Ägghalva med skagenröra och sikrom

Julbord - Bergslagskroge

Klassisk inkokt lax , laxpaté och gravad lax eller varför inte prova fantastiskt god laxcarpaccio. Inkokt lax är gott på alla sätt och vis och passar utmärkt på julbordet! Att koka in lax är en upattad tradition till svenska julbord. Tillagningen går till på så sätt att en het lag hälls över laxen som sedan får dra i Inkokt lax med romsås 45:-Räkgratinerad ugnsomelett 24:-Julmust 29:-Dessert. Cheesecake med lingoncoulis och pepparkaksströssel 47:-Ris á la Malta med saftsås 31:- KOM IHÅG ATT. Priserna gäller för minimum 20 personer. Leveransavgifter tillkommer. (500:- för leveranser inom 4 mils radie om Uppsala mån-fre 7-16, övrig tid enligt offert Inkokt lax med romsås 45:-Räkgratinerad ugnsomelett 24:-Gubbröra på kavringsbotten 35:-Julmust 29:-Julgodis 23:-Dessert. Cheesecake med lingoncoulis och pepparkaksströssel 47:-Ris á la Malta med saftsås 31:-KOM IHÅG ATT. Priserna gäller för minimum 20 personer. Leveransavgifter tillkommer vid leverans julbord Välkomna ner till vår vackra Umeälv och avnjut ett julbord på vår hemtrevliga båt med inspiration från Lapplandsfjällen, Västerbottniska skogar och det isande havet. Vi dukar upp vårt vällagade julbord med start den 25 november. - Inkokt laxfilé Torneåstyle.

Julbord på Palazzo Skarholmen

Inkokt lax med rödlök Recept ICA

Märtas hemlagade julbord Från havet. 14 heminlagda sillar ex.: Chipotlesill, glöggkryddad sill, apelsin- & ingefärssill, lime- & rödlökssill m.fl. Gin- & enbärsgravad lax, inkokt saffranslax, skaldjurssallad, Märtas timjansrökta lax Inkokt lax med citron och dillsås. Varmrökt lax med citron- och dillsås. Ägghalvor med majonnäs och räkor. Rödbetssallad . Priser - Catering. Priset för lilla julbordet är 195:-/portion. Priset för det stora är 225:-/portion. Efterrätten 45:-/portion Till alla bord kommer det med bröd, smör och julost. Priser - Restauran

Matsällskapets Julbord

Nu behöver jag hjälp. Har precis fileeat en lax där halva gick till gravlax. Men nu står jag med en laxhalva som jag inte riktigt vet vad jag ska göra av. Laxen har dessutom varit fryst. Har en tanke på att den ska vara en helsida, som ska ätas kall. Kan man steka/koka och sen lägga i lag eller??? Jag vill ha ideer, vad skulle ni göra av en laxsida Traditionellt julbord i nyrenoverade Holmsgården Julmiddag serveras kvällstid 26-27.11, 3-4.12 och 11.12. Jullunch på dagtid 12.12. • Inkokt lax med smak av fänkål • Gravad lax med hovmästarsås • Rökt fiskröra • Ägg med kaviar • Rökt kalkonlårstek • Leverpaste Julbord 2019, med premiär torsdag den 29 november. Vi tar emot beställningar redan nu. Inkokt lax, Kippers, Vi kommer även röka & grava andra fiskar efter tillgång. Hemlagad paté på lax & gädda, Mariannes skagen, Kräftröra med västerbottenost, Laxtartar, Rökta räkor, Ägghalvor med majonäs & räkor